- De Paseo - Gastronomía
VIDEO Vámonos por las carnitas a San Francisco Totimehuacán
Puebla, Pue.- Sábado de relajarse, de dar una vuelta, tener una convivencia familiar, pero, sobre todo, encontrar una opción para comer fuera de casa y la junta auxiliar de San Francisco Totimehuacán, en Puebla, se presenta como una de las mejores opciones.
Es así que miles de poblanos están asistiendo al Festival de las Carnitas en la explanada de la presidencia de San Francisco Totimehuacán, en donde más de 50 expositores ofrecen este tradicional y rico platillo.
De esta manera, desde el pasado jueves 31 de julio al domingo tres de agosto los comerciantes van a elaborar cerca de 10 mil litros de salsa y prepararán 19 toneladas de carnitas, chicharrón, cueritos, tacos dorados, para que los presentes los degusten.
Las personas que han llegado piden su taco o cemita de carnitas o cueritos, claro está, con su respectivo cilantro, cebolla, acompañado de sala verde o roja, claro está, con algunos rábanos.
Pero hay quienes están solicitando también su taco alternativo, el cual viene acompañado de carnitas, cueritos, además de que le agregan quesillo y para rematar le ponen aguacate, y con limón de por medio.
#Video | Decenas de poblanos asisten al Festival de las Carnitas en la explanada de la presidencia de San Francisco Totimehuacán, en donde más de 50 expositores ofrecen este tradicional platillo.
— Municipios Puebla (@MunicipiosPue) August 2, 2025
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De esta manera, si todavía no tienes planes para este sábado dos de agosto no lo pienses dos veces, lánzate a San Francisco Totimehuacan, ya que seguramente te darán un gran agasajo con el Festival de las Carnitas.
Quienes estén a dieta o no coman carne, se les pide abstenerse de asistir a dicho evento por la tentación que producirá la preparación de los tacos, cemitas o los tacos dorados.
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