Cada semana las familias asisten a surtir su despensa a los mercados municipales de Puebla. Existen 31 mercados, de los cuales 21 son municipales, dos especializados y ocho de apoyo, los cuales se distribuyen en el Centro Histórico y hacia los cuatro puntos cardinales de la ciudad.

Para el Ejercicio Fiscal 2025 que se publicó el 17 de diciembre de 2024 en el Periódico Oficial del Estado, se establecen nuevas tarifas por parte de la autoridad municipal para los comerciantes, las cuales fueron a la baja, de acuerdo con Ley de Ingresos.

Esta reducción en las cuotas a los comerciantes puede verse reflejada en la venta final de los productos a los clientes, por lo que mercados municipales más baratos son:

Venustiano Carranza, Santa Anita, Santa María, Joaquín Colombres, Xonaca, Xonacatepec I y Xonacatepec II: con tarifas de 17.47 pesos el metro cuadrado.

Mercados La Piedad, La Libertad, Mayorazgo y San Baltazar: 19.65 pesos.

Mercados Diagonal Defensores, Melchor Ocampo El Carmen, Unidad Guadalupe y Amalucan: 21.84 pesos.

Mercados El Parral y El Alto: 24.02 pesos.

Por otro lado, el mercado más concurrido se encuentra al norte de la ciudad, muy cerca de la Terminal de Autobuses, el mercado Hidalgo. Se inauguró el 28 de octubre de 1973 y desde entonces, muchas familias acuden a abastecerse de productos básicos a bajo costo, pues pueden comprar desde un kilo de cebolla hasta un bulto completo de 40 kilos.

Por la cercanía y precios accesibles, este mercado es una buena opción para quienes no pueden asistir a la Central de Abasto, y tienen la opción de encontrar precios bajos en varios alimentos como limones, cilantro, chile, jitomate, carne, chiles secos, hasta arreglos florales.

El mercado Miguel Hidalgo se encuentra en el Bulevar Norte y Avenida Héroes de Nacozari, de la colonia Cleotilde Torres, y es considerado el más económico por varias razones:

Se puede comprar desde gramos hasta cajas

Alta competencia.

Cuenta con cerca de mil 500 vendedores, la mayoría ambulantes, lo que genera una fuerte competencia y precios más bajos en frutas, verduras, carnes, hierbas, flores, ropa, entre otros productos.

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LMR