San Andrés Cholula, Pue.- La presidenta municipal de San Andrés Cholula, Guadalupe Cuautle Torres, inauguró la edición 29 Feria del Nopal, evento que se desarrolla en la junta auxiliar de San Bernardino Tlaxcalancingo.

Dicha actividad está llena de tradición, gastronomía y cultura.

Es así que de este sábado siete y hasta el lunes nueve de junio, los visitantes van a disfrutar en la cancha de futbol ubicada en el kilómetro 6 de la Carretera Federal Puebla-Atlixco de una oferta culinaria donde el nopal es protagonista.

Nopales empanizados con queso, pipián con nopales, flan de nopal, muffins con nopal y bebidas elaboradas con esta maravillosa planta se podrán degustar y adquirir por los paseantes a lo largo d estos tres días.

Además de productos cosméticos y relacionados con el bienestar corporal se podrán conocer y comprar.

“Inauguramos la edición 29 Feria del Nopal como un homenaje a las mujeres y hombres que labran el campo, cocineras tradicionales, artesanas y artesanos que, generación tras generación, hacen de esta planta un símbolo de nuestro origen y cultura”, sostuvo Guadalupe Cuautle.

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