No cabe duda de que el chile en nogada es uno de los platillos más emblemáticos de Puebla. Durante esta temporada, varios restaurantes y establecimientos han innovado al ofrecer diversas maneras de disfrutar este tradicional manjar.

En Puebla, puedes encontrar el chile en nogada en una sorprendente variedad de formas: desde pasteles y sushi hasta cócteles y pizzas. A continuación, te presentamos algunas opciones originales y los lugares donde puedes probarlos.

En sushi

En el restaurante Sushi Alley puedes encontrar el “Nogada Chillo Roll”, un novedoso platillo que consta de sushi hecho con los ingredientes y preparación original del chile en nogada.

El restaurante lo puedes encontrar en dos lugares diferentes, en la Avenida 14 Oriente 1414, Barrio el Alto, así como en la calle Teziutlán Sur 25, colonia La Paz.
 

En pastel

“Bake me happy” es un establecimiento poblano que entrega sus productos en las zonas de Angelópolis y Zavaleta, a quienes puedes contactar por redes sociales y WhatsApp.

En esta temporada ofrece un pastel de tres leches cubierto, relleno y bañado en nogada. 
 

En pizza

La Pizzería La Pequeña Venezcia ubicada en Avenida 17 Poniente 1315 también ofrece una opción original en esta temporada.

Se trata de la “Pizza de Nogada”, la cual combina los ingredientes italianos con mexicanos, a través del chile en nogada, la cual puedes disfrutar en precios alrededor de los 300 pesos en tamaño grande.
 

En dona

La popular cafetería “Perro Café” ofrece en esta ocasión la dona en nogada, la cual se venderá hasta el 15 de septiembre. 

Esta es una rica opción para acompañar el sabor del chile en nogada con un café.
 

En cóctel 

En el restaurante de El Sueño Hotel Puebla ofrece una manera muy original de disfrutar este platillo. Además de que venden el chile en nogada, también preparan el cóctel martini de nogada.
 

En flautas

Finalmente, en el conocido restaurante Flaután ya puedes encontrar en sus diferentes locaciones las flautas de chile en nogada.

Pruébalas en sus establecimientos ubicados en las zonas de Angelópolis, centro, Sonata, Cholula y Parque Puebla.