• San Andrés Cholula

VIDEO La Avellana ha tenido buenas ventas en Rosca de Reyes

  • Said Carrera
Cuentan con la rosca de crema y nuez, así como de queso con zarzamora y han preparado una deliciosa de chocolate con avellana

San Andrés Cholula, Pue.- Desde 60 pesos se podrá encontrar la tradicional Rosca de Reyes en la panadería La Avellana ubicada en San Rafael Comac en el municipio de San Andrés Cholula, un producto donde el sabor y la calidad se deja al descubierto, los propietarios de esta panadería están haciendo un esfuerzo por mantener precios bajos y que en este enero todos puedan disfrutar de esta Rosca de Reyes.

Lorenzo Hernández López, quien elabora este delicioso pan, dijo que la rosca más pequeña que tienen es la mini y alcanza perfectamente bien para cuatro a cinco personas, es una rosca tradicional de mantequilla con azúcar y a partir de ahí tienen diferentes tamaños. Pero, además, cuentan con la rosca de crema y nuez, así como de queso con zarzamora y han preparado una deliciosa de chocolate con avellana.

Desde los primeros días de diciembre iniciaron con la elaboración de este pan y señaló que han tenido buena venta en sus dos ubicaciones en la calle 21 norte 4, en San Rafael Comac, pero además tienen un espacio más en la 8 poniente en San Pedro Cholula donde también han podido crecer.

“En la venta de roscas nos ha ido bien, donde baja un poco es en el pan de dulce, la gente primero quiere probar las roscas y las que elaboramos son del gusto de la ciudadanía, estamos innovando en sabores, además hay que destacar que año tras año todo está subiendo y la cosa es que aquí ofrecemos calidad y sabor”.

Del 5 al 7 de enero esta panadería será una de las invitadas a participar en la Feria de Roscas de Reyes, la cual tendrá verificativo en San Rafael Comac y donde 22 expositores mostrarán sus diferentes productos.

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