Puebla, Pue.- Los productos del mar han sufrido un incremento en sus precios, por lo que si las personas desean realizar vigilia en estos días, deberán gastar más de 100 pesos en comparación al 2021.

Si los poblanos desean realizar algún platillo con camarón de pacotilla, deben gastar 360 pesos por kilo, aunque si deciden acudir a algún súper este precio se incrementará hasta los 399, reportó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), precio que varía hasta 100 pesos en comparación con el 2021, el cual costaba 260 pesos, y en el súper gastaron 379.

Pero si se trata de ahorrarse unos cuantos pesos, el pescado blanco y la mojarra serán los productos más baratos en esta temporada, el pescado lo puedes encontrar aproximadamente en 90 pesos, mientras que la mojarra la puedes adquirir en 95.

Pero si tienes buenos gustos o si tu economía te lo permite, también puedes considerar algunos productos un poco más caro como puede ser el salmón, el cual lo encontrarás en 435 pesos el kilo, mientras que el kilogramo de huauchinango oscila en los 565.

Aunque otra de las opciones que puedes encontrar, si es que no deseas trabajar en casa, es acudir directamente a un restaurante, obvio, el gasto se incrementará considerablemente dependiendo de la cantidad de personas que acudan y de las bebidas que consumas.

Eleazar González Pérez, presidente de la Unión de Propietarios y Distribuidores de Pescaderías y Marisquerías de Puebla, informó que por un ligero desabasto registrado en el tercer mes de 2021 los precios comenzaron a subir y hasta la fecha no han bajado.

Si están considerando otros productos del mar, aquí te dejamos opciones y precios aproximados por kilo:

Surimi 100 pesos

Calamar 125

Pulpo 295

Sierra 100

Curvina 85

Medallón de atún 320

Opciones de comidas para cinco personas costo promedio

Tortitas de atún $320

Pescados capeados $290

Mojarras al mojo $330

Arroz con camarón $ 350

Coctel de mariscos $400

Calamar a la veracruzana $310

Tostadas ceviche de pescado (curvina) $280

Medallón de atún con ensalada $340

Quesadillas de pescado $290

Caldo de pescado/camarón $400

Filetes de pescado empanizado $300

Filetes de pescado empapelado $390

Croquetas de atún $290

Tacos gobernador $390

Aguachile de camarón $650

Foto Archivo-e