Tehuacán, Pue.-  Productores locales vieron afectadas la cosecha de granada ya que de las 60 familias que tienen sembradíos en esta zona, la mayoría presentó afectaciones que podrían mermar hasta un 50% la producción, aunque aún tienen tiempo para el corte, pero no se descarta que exista menos producto para ofertar a quienes se dedican a la elaboración de chiles en nogada, declaró el director de turismo Johan Alonso Pérez. 

Dijo que desde hace unas semanas dio inicio la temporada de Chiles en Nogada, pero depende de la producción de las materias primas como los chiles, granadas, duraznos y otros ingredientes más que ya se encuentran listos en estas fechas, sin embargo fueron los fenómenos atípicos los que causaron afectaciones en los sembradíos de la zona. 

Explicó el funcionario que debido a las restricciones por la contingencia sanitaria, rstaurantes podrían ver reducidas las ventas, porque no habría la misma afluencia, aunque también las personas ya se han acostumbrado a los servicios para llevar. 

Foto: Enrique Hernández 

 cdch