A pesar del aumento en el precio del kilo de huevo, la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla (Upmipan) descartó un incremento más en el precio del pan de dulce y la torta.

De acuerdo con su representante, Juan Pérez Martínez, los agremiados “aguantarán” lo más que puedan con el alza en los insumos, ahora especialmente con la caja de huevos que pasó de 700 a mil 600 pesos respecto en relación a 2022.

Dijo que comprenden que las familias ya no pueden soportar más aumentos y que sería inconveniente hacerlo cada vez que sube un ingrediente.

“Nos afecta, pero no como para ajustar el precio del pan, por el momento es aguantar un poco y esperemos que las autoridades puedan hacer caso para regular el incremento de los insumos. Si subiéramos el pan cada que sube un producto nos haríamos daño”, apuntó.

Hay que subrayar que el último incremento en el costo del pan se dio en enero y quedó entre 7.50 a 15 pesos el de dulce, y para la torta de 3 a 3.50 pesos.

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