Debido a la cancelación en este año del festival de la Matanza y la promoción de platillos similares al mole de caderas que se elaboran en Tehuacán, empresarios han iniciado la elaboración del proyecto para desarrollar un evento cultural
La empresa adelantó que será una edición austera, en concordancia con las medidas tomadas por el gobierno municipal, a fin de dar prioridad a la recuperación de los inmuebles.