Con un encuentro culinario entre el chef suizo, Pablo Reyes del Canto; y el chef tlaxcalteca, Iván Fernando del Razo; que se realizó en el Centro Vacacional La Trinidad
Con campana en mano recorre el primer cuadro de la ciudad para compartir con voz clara y atuendo renacentista los acontecimientos más importantes de Tlaxcala en los últimos 500 años
Encontrarás más de 100 platillos: chile en nogada, rajas con crema, rajas con bistec, rajas con pollo, rajas con huevo, espagueti con rajas y elote, gelatina, pulque y mermelada
En honor a Santiago Apóstol, como parte de las festividades tradicionales que año con año reúnen a fieles y visitantes en el municipio de Tetla de la Solidaridad