Este alga, que en realidad es una cianobacteria, crece en cuerpos de agua dulce y salada y se distingue por su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales
Especialistas en nutrición recomiendan incluir este tipo de bebidas como parte de un plan de alimentación saludable, sin dejar de lado otros aspectos como la hidratación, el descanso y la actividad física
Especialistas recomiendan mantener una dieta basada en alimentos de bajo índice glucémico, como legumbres, verduras sin almidón, granos enteros y combinaciones que incluyan proteínas y grasas saludables