San Andrés Cholula, Pue.- La presidenta municipal Lupita Cuautle Torres en representación del pueblo mágico de San Andrés Cholula estuvo presente en la inauguración de la Convención Nacional de Café (CONCAFÉ) Puebla 2025, donde acompañó al gobernador Alejandro Armenta.

La alcaldesa deseó que sea todo un éxito esta exposición de más productores de más de 11 estados y varias regiones de Puebla, evento que enaltece la caficultura poblana.

Durante la ceremonia de inicio de la Convención Nacional del Café 2025, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano presentó el café soluble Puebla "5 de Mayo", luego de que proyectara que estaría listo en el mes de septiembre.

La cadena de café juega un papel fundamental en la estrategia de transformación del campo al ser la segunda actividad agrícola de importancia económica en el estado.

A partir de esto, mencionó que tendrán el deber y la oportunidad de llevarlo a más niveles, junto a los más de 47 mil productores y productoras, la mayoría de los pueblos originarios.

Señaló que se trabaja en más de 71 mil hectáreas, ubicadas en zonas de alta biodiversidad y que por varias generaciones han sido guardianes y del territorio de los saberes ancestrales.

Para esta cadena se destinaron 120 millones de pesos, que están destinados a fortalecer con inversión, infraestructura, financiamiento y comercialización.

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clh