Ciudad de México.- En la conferencia mañanera de la presidenta Claudia Sheinbaum, esta anunció que planea firmar acuerdo con empresas harineras de maíz y asociaciones de tortillerías, con el principal fin de evitar que suba el precio de la tortilla, debido a que este es el alimento principal del país.

La mandataria informo que también buscan contrarrestar a los diversos intermediarios que existen entre quienes venden el maíz y quienes lo procesan, ya que muchos de esto suelen ser generalmente quienes determinan cuanto va a aumentar el precio de este importante platillo de la canasta básica mexicana.

“Que haya acuerdos directos entre el productor y el procesador para disminuir todo el intermediarismo que muchas veces es lo que eleva el precio de la tortilla. Hoy vamos a firmar este muy importante acuerdo, porque la tortilla es el principal alimento en nuestro país”, apuntó la jefa del Ejecutivo ante los medios.

Señaló que, con las Tiendas del Bienestar y Alimentación para el Bienestar, están trabajando en un programa que beneficie a las zonas más pobres del país. Lo que se busca es reducir el precio de este alimento tanto en las tiendas de autoservicio como en las tortillerías.

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Foto: Especial // Cocina Delirante

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