Izúcar de Matamoros. – La baja en el precio de la cebolla ha provocada que productores de la región de Izúcar de Matamoros, opten por regalar su producto, ya que la saturación de cebolla en el mercado generó una baja en el costo.

El precio del kilogramo del producto bajó primero por la presencia de heladas y el aumento en superficie sembrada, ante esto un productor de la región opto por regalar la cebolla.

Jaime Ariza Razo, originario del municipio de Tilapa, comentó que, a diferencia del año pasado, este 2025 aumentó la superficie sembrada de cebolla, ya que más productores se enfocaron a este cultivo, generando una saturación. lo que afectó que el precio se colocara hasta en 3 pesos el kilogramo para el productor lo que no es rentable.

Detalló que en el 2024, el precio en el mercado era aceptable, lo que provocaba emoción en los productores, y que muchos voltearan sus tierras a la siembra de cebolla, saturaron el mercado y generando con ello una baja en el precio.

Tan solo en el municipio de Izúcar de Matamoros se venden dos kilos de cebolla a un costo de 10 pesos.

Datos del Grupo Consultor de Mercado Agrícola GCMA especializado en asuntos del campo y precios en los mercados internos, así como externos, informo que, durante el mes de abril del 2025, el kilogramo de cebolla en promedio su baja fue de 21.4 por ciento, para colocarse en 4.30 pesos en las diferentes plazas comerciales en México.

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Foto: Especial

cdch