- Izucar de Matamoros
Registran aumento en costo de rosca de reyes en Izúcar
Izúcar de Matamoros, Pue.- Este 2025 los costos de las Roscas de Reyes aumentaron debido al incremento en el precio de las materias primas que se usan para la elaboración de este pan que es tradicional durante la temporada de fiesta de Reyes.
Panaderos del municipio de Izúcar de Matamoros, dieron a conocer que este 2025, el costo de la caja de huevo paso de 850 pesos hasta más de mil pesos, según se consiga, y el bulto de harina de 50 kilos, que costaba 650 pesos, su costo llegó a los 900 pesos, asimismo las mantequillas aumentaron su precio.
Cabe mencionar que en promedio el costo de las roscas de reyes oscila en Izúcar de Matamoros, entre los 70 y hasta 250 pesos en roscas tradicionales según el tamaño, en caso de las roscas que van rellenes los precios son más altos.
Los entrevistados indicaron que a pesar de que han tenido que incrementar los precios de las roscas, la venta se mantiene toda vez que las familias hacen este día un esfuerzo por llevar esta rosca a sus hogares y partirla como parte de la tradición.
Foto: Lidchy Cano
cdch