México.- Para combinar una carne asada hay que hacerlo con una cerveza, una reunión familiar, con amigos, simplemente es un  buen pretexto para hacerlo, pero también debes cuidar tus niveles de glucosa o azúcar en la sangre, por lo que aquí te dejamos las marcas de “chelas” con más azúcar en el mercado.

La cerveza​ es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura u otros organismos como bacterias y obtiene sabor y aroma principalmente por lúpulo. Es la bebida alcohólica más consumida del mundo, y una de las bebidas más consumidas en general, solo por detrás del agua, el té y el café.

De ella se conocen varios tipos con una amplia gama de matices, debidos a las diferentes formas de elaboración y a los ingredientes utilizados. Generalmente presenta un color ambarino con tonos que van del amarillo oro al negro pasando por los marrones rojizos. Se la considera “gaseosa” (contiene CO2 disuelto en saturación que se manifiesta en forma de burbujas a la presión ambiente) y suele estar coronada de una espuma más o menos persistente. Su aspecto puede ser cristalino o turbio. Su graduación alcohólica puede alcanzar hasta cerca de los 20 % vol., aunque comúnmente se encuentra entre los 4 % y los 6 % vol.

Conforme a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) compartió la Revista del Consumidor los resultados de un estudio en el que sometió a revisión y análisis las cervezas bajas en alcohol y sin alcohol que se venden en México. Para sorpresa de muchos, estas bebidas contienen cantidades importantes de azúcar, a pesar de ser promocionadas como “light” o “cero alcohol”.

Es así que el estudio de la Profeco incluyó un total de 19 productos, de los cuales 12 fueron cervezas bajas en alcohol y siete fueron cervezas sin alcohol. La Profeco sometió a estas bebidas a rigurosas pruebas para analizar su contenido de sodio, azúcar, alcohol y componentes energéticos, entre otros.

Resultados

- Erdinger Weissbier: Esta cerveza contiene 3.56 gramos de azúcar

- Mahou: Esta cerveza contiene 3.19 gramos de azúcar

- Tecate 0.0: Esta cerveza contiene 2.84 gramos de azúcar

- Old Milwaukee: esta cerveza contiene 2.55 gramos de azúcar

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