- Huejotzingo
Preparan Feria del Tejocote en San Andrés Calpan
San Andrés Calpan, Pue.- Se trata de la edición número 12 y se realizará los días 17 y 18 de noviembre, en esta localidad que tiene una buena producción en el cultivo de este fruto.
Calpan es considerado un referente en la zona del Izta-Popo, donde los productores ofrecen frutas de temporada, recién cosechadas, pero además el tejocote se puede procesar elaborando conservas, entre otros.
En esta feria esperan vender unas cinco mil toneladas de tejocote, aunque no sólo se venderá en fruta fresca para mesa, también en postres y comidas.
Las autoridades municipales estiman una derrama económica de dos millones de pesos con la asistencia de unos 10 mil visitantes.
El dato
Particpan por lo menos unos 2 mil productores, lo que ha originado que se produzcan más de 5 mil toneladas al año de esta fruta de temporada.
ES