Tehuacán, Pue.- Panaderos de Tehuacán han tenido que bajar hasta un 50 por ciento su producción de pan durante el primer semestre del año, debido a las escasas ventas que han registrado, indicó Eligio Gutiérrez Romero empresario dedicado a este ramo.

Señaló que la difícil situación por la que atraviesan también ha acabado con el 20 por ciento de los empleos del rubro.

En contraste, confió que durante la temporada de lluvias podrían registrar un repunte en la comercialización de pan de sal y de dulce, con lo cual se vislumbra la reactivación de  la industria, por lo que de mantenerse esas condiciones se podrían 

Descartan aumento en precios del pan

Gutiérrez Romero aprovechó para descartar aumento en los precios durante los próximos meses, pues los precios de la materia prima se estén manteniendo estables, lo que les permite seguir manteniendo los costos para no seguir dañando a la ciudadanía con el alza de los productos.

Añadió que cualquier incremento el precio del pan se estaría definiendo a finales del año, luego de que se haga un consenso con los empresarios, aunque también podría depender de los costos que se registren  diversos ingredientes que se utilizan en esta industria.

MJ