Yonadab Cabrera Cruz/Periódico Central

La contaminación del río Atoyac llegó a la leche de vaca que toman los niños del municipio de Tecamachalco, Puebla, por lo que existe un alto riesgo en su salud, incluso hasta de desarrollar cáncer, debido a los metales pesados hallados en el líquido como Plomo, Arsénico, Cadmio, Cromo y Níquel, reveló un estudio que realizaron investigadores de la BUAP y del Colegio de Posgraduados Numa Castro González, Francisco Calderón Sánchez y Mayté Juárez Meneses, así como los especialista de la Universidad de Córdoba, España, Alicia Moreno Ortega y Rafael Moreno Rojas,

“Evaluación del riesgo para la salud de los niños debido al consumo de leche de vaca en áreas contaminadas en Puebla y Tlaxcala, México” fue publicado el 17 de abril pasado y presentada por la investigadora de la BUAP, Gabriela Pérez Castresana en el primer simposio “Efectos de la Contaminación de la Cuenca del Alto Atoyac en la Salud Humana”, organizado por la asociación civil Dale la Cara al Atoyac.

De acuerdo con la investigación de los especialistas de la BUAP, los niños que viven en Tecamachalco tienen altas probabilidades de padecer cáncer, debido a que la leche que consumen tiene metales pesados, pues las vacas son alimentadas con forrajes regados del agua del río Atoyac que desemboca en la presa de Valsequillo.

Se realizó una prueba en 4 granjas para analizar la leche de 160 vacas en dos estaciones del año. Y se encontraron distintos niveles de Arsénico, Plomo, Cadmio, Cromo y Níquel. Incluso, el Plomo en la leche excede los límites marcados por el Códex (códigos de prácticas, guías y otras recomendaciones relativas a los alimentos, su producción y seguridad alimentaria), por lo que el estudio concluye que hay un alto riesgo de que los niños contraigan algún tipo de cáncer.

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http://www.periodicocentral.mx/2017/academia/item/22387-contaminacion-de-atoyac-llega-a-leche-de-vaca-ninos-de-tecamachalco-en-riesgo-de-contraer-cancer