Zacapoaxtla, Pue.- Como parte de las actividades de la fiesta patrona, en honor a la Virgen de Guadalupe en la comunidad de Calcahualco (lugar de casas abandonadas), grupos de mujeres y los representantes de las escuelas de esta localidad de Zacapoaxtla, elaboraron productos para mostrar a los visitantes la riqueza gastronómica.

Al evento acudieron como invitadas la presidenta del DIF Municipal, Margarita Lobato Toral, la síndico Ernestina Bandala Cruz y la regidora de Jardines y Panteones Karla Bonilla Martínez, participando primero en una sesión de activación física para después dar parte a un programa social.

La presidenta del organismo felicitó al juez de paz Miguel Lucas González, a los promotores de salud, a los alumnos y docentes de las instituciones y especialmente a los habitantes, por mostrar las tradiciones que les heredaron sus antepasados.

En entrevista el juez de paz, Miguel Lucas González, comentó que el evento se organizó en coordinación con promotores de salud de la Jurisdicción Sanitaria Número Tres, a través del cual se promocionó el plato del bien comer, y se invitó a los niños y jóvenes a que consuman los productos naturales que se cultivan en esta región.

Se expusieron platillos como mole de guajolote, chilpozontle, chicharrón en salsa, calabaza en dulce, entre otros, además de alimentos preparados a base de maíz por parte de alumnos de las Telesecundaria “Guillermo González Camarena”.