Tehuacán, Pue.- Debido al aumento en la comercialización de carne por la temporada de decembrina, habrá más revisiones en el rastro de Tehuacán, informó el regidor de Servicios Municipales, Pioquinto Apolinar Leyva.

Explicó que en esta época del año el sacrificio de animales aumenta hasta 30 ciento, principalmente de ganado porcino.

Al respecto, dijo que reforzarán las medidas de revisión para evitar que ingresen animales contaminados con sustancias como clembuterol.

Apolinar Leyva dijo que con ello se pretende evitar sanciones y hasta la clausura del lugar por parte de la Comisión Federal de Prevención de Riesgos Sanitarios (Cofepris).

En ese sentido, recordó que en 2015 dicha dependencia clausuró el área de bovinos del inmueble tras la detección de animales contaminados con clembuterol, sin embargo, el lugar abrió nuevamente tras solventar una serie de observaciones.

Agregó que a mitad de este año fueron incinerados casi 400 kilogramos de carne que presentaban contaminación por la misma sustancia, tal y como lo dictan las reglas sanitarias.