San Pedro Cholula, Pue.- En la segunda edición de la Feria del Chile en Nogada de San Pedro Cholula, se espera una derrama de un millón de pesos, derivado de la venta de cuatro mil 500 platillos.

Graciela Herrera, subtitular de Turismo municipal, detalló que el evento se llevará a cabo los fines de semana, del cinco al siete y del 12 al 14 de agosto en la Plaza de La Concordia, en el que participarán 30 expositores.

La funcionaria dijo que se privilegiará a los productores locales, de modo que 26 de los 30 invitados son oriundos de este municipio. Además, se expondrán productos regionales y tradicionales de la región de los volcanes con los que se elabora el platillo de temporada.

“Tenemos un arreglo de poder llevarlo entre 180 y 200 pesos aproximadamente, pero obviamente el precio va a estar acompañado no solamente de chiles, sino a lo mejor de una sopa, una crema y al final puede ser agua, vino, sidra o algún postre, entonces dependiendo de cómo cada expositor arme su paquete el precio irá variando”, expuso.

La funcionaria dijo que en la primea edición de la feria solo se tenía contemplado llevar a cabo un fin de semana, pero debido a la aceptación de los comensales se amplió a un segundo fin de semana, por lo que para la segunda edición se hará lo mismo.