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  • Zacatlán

Produce Zacatlán 650 mil botellas de sidra al año

  • Jésica Baltazares Osorio
En la edición 2015 de la Feria de la Sidra se espera una afluencia de 14 mil visitantes y una derrama económica de 20 millones de pesos

Zacatlán, Pue.- El municipio de Zacatlán produce 650 mil botellas de sidra de manera anual, cuya mayoría será comercializada durante la novena Feria de la Sidra, que se llevará a cabo del 14 al 22 de noviembre.

Los productores de la demarcación comercializan 5 variedades de la bebida fermentada, de las cuales, cada botella tiene un costo de entre 40 y 80 pesos.

Debido a la importancia de esa actividad económica, año con año se organiza la Feria de la Sidra, que en este 2015 tendrá su novena edición.

"Somos prácticamente sólo 5 casas sidreras, esta elaboración se inició en 1939 para aprovechar la manzana, al pasar de los años hemos idos diversificando y hoy además de las tradicionales sidras natural, rosada y con vino tinto, agregamos otras con frutos como el durazno o pera”, informó Lourdes Martínez, líder de los empresarios del rubro.

En ese sentido, precisó que la novena Feria de la Sidra se llevará a cabo del 14 al 22 de noviembre, lapso en el que se espera una afluencia de más de 14 mil visitantes, así como una derrama económica de 20 millones de pesos.

Al final comentó que los visitantes podrán disfrutar de diferentes eventos culturales, así como de un recorrido a las casas productoras de sidra, para conocer el proceso.

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