Atlixco, Pue.- El Ayuntamiento de Atlixco sancionará a los comerciantes de comida que incumplan con los reglamentos de sanidad, de tal manera que con base en la normativa, podrán emitir multas de entre 1 y 50 días de salario mínimo, y hasta con la clausura del establecimiento, informó el director de Desarrollo y Ordenamiento Comercial e Industrial, Juan Jesús Galeazzi Hidalgo.

El funcionario detalló que la aplicación de los reglamentos obedece a la inquietud ciudadana sobre las condiciones de salubridad de algunos comercios ambulantes, situación que atenta contra la integridad física de la ciudadanía.

De esa manera, dijo que se instrumentarán revisiones en coordinación con la Secretaría de Salud, operativos que tendrán como objetivo garantizar la calidad de los alimentos que ofrecen a pobladores y turistas.

Precisó que se revisarán documentos como: identificación oficial, comprobante de domicilio, actividad comercial a realizar, análisis clínicos de relaciones febriles, hisopado rectal, exudado faríngeo, lecho ungueal, coproparasitoscópico. Asimismo deberán usar agua purificada (para preparar alimentos y bebidas), hielo de agua purificada. 

Los vendedores deberán guardar los tickets o notas para comprobar el origen del agua, añadió.

Galeazzi Hidalgo también mencionó que en caso de encontrar anomalías, podrán emitirse multas que van de 1 a 50 días de salario mínimo, e incluso, será posible suspender el puesto de manera provisional, o bien, de manera definitiva. En caso de alguna agresión en contra del personal de Salud, habrá arresto hasta por 36 horas en contra del responsable.

Por último, el director de Desarrollo y Ordenamiento Comercial e Industrial, afirmó que ya han sostenido reuniones con vendedores ambulantes, a quienes se les notificaron sus obligaciones comerciales.

“Tenemos que garantizar la salud de la ciudadanía, por eso constantemente los inspectores son los que realizan este tipo de recorridos para verificar que todo esté en orden y de acuerdo a las especificaciones de los reglamentos, si están mal en los requisitos que deben de cumplir se les sancionará", mencionó.

Agregó que con el objetivo de no afectar en la economía de los comerciantes  se gestiono con la Secretaría de Salud, brindar facilidades para que los vendedores realicen sus análisis a un costo más económico.