Durante la zafra correspondiente al periodo 2014-2015, los cañeros del ingenio de Atencingo tuvieron una producción de un millón 780 mil toneladas de caña de azúcar molida, informó el líder de Confederación Nacional Campesina, Gabriel Conrrado González Cortés

El representante cañero refirió que dicha cantidad no fue suficiente para romper récords de años anteriores, sin embargo, fue considerada como una cantidad regular, por lo que dijo, el estado de Puebla se mantiene como referente en cuanto a la vara dulce.

Consideró que la cantidad mencionada se debe a los cambios climáticos, mismos que afectan el crecimiento de la caña de azúcar, y finalmente, eso se nota durante la molienda.

“El año pasado cosechamos un millón 864 mil toneladas, nos hizo falta 100 mil toneladas y pues disminuyó el rendimiento en campo porque las lluvias que cayeron no fueron proporcionadas de manera que la lluvia cayó toda junta, también los bajos precios de la caña los productores ya no fertilizan igual y esto afecta en el rendimiento en campo”, sentenció.

Por último, lamentó que el precio de la comercialización de este producto sigue siendo bajo, aún así, lo definió como "rentable", pues especificó que cada campesino recibió 490 pesos por tonelada de azúcar.

En ese sentido, añadió que el año pasado fue pagada en 450 pesos, lo que representa un incremento de 40 pesos.