Acatlán, Pue.- En el marco del VI Congreso de Investigación Agropecuaria, Desarrollo Tecnológico e Innovación Educativa 2013, que lleva a cabo cada año el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario 184 (CBTA), en Acatlán de Osorio, el delegado Federal de la Sagarpa, Alberto Jiménez Merino, llevó a cabo la firma del convenio de cooperación entre la DGETA en el estado de Puebla y la Sagarpa para sumar esfuerzos,  recursos materiales, humanos y experiencias tecnológicas para apoya la Cruzada Nacional Contra el Hambre y el desarrollo agropecuario en el estado.

Durante su mensaje a jóvenes estudiantes y productores de la región, Jiménez Merino señaló que es necesario crear líneas de investigación, agrupar temas individuales para atender problemas regionales, estatales y nacionales porque investigaciones que no generen inventos son puros cuentos, lo que se busca –dijo- es conjuntar los conocimientos con el sector educativo de educación tecnológica agropecuaria en el estado para el fomento de algunos cultivos y algunas especies incluido los forrajes y el frijol chícharo que tanto interés tienen en esta región por la resistencia a la sequía y por la cantidad de proteínas que tiene.

En la ceremonia de inauguración del VI Congreso de Investigación Agropecuaria, Desarrollo Tecnológico e Innovación Educativa 2013, el delegado federal estuvo acompañado de la directora General del CBTA 184, Lorena Elizabeth Hernández Rodríguez; el presidente municipal de Acatlán, Lenin Martínez Reyes; José Pérez Mercado, representante del director general de Educación Tecnológica en el estado.

Precisó que los principales problemas que hoy se ven en el campo y que muchos son problemas de hace mucho rato, son la comercialización agropecuaria y los bajos rendimientos, problemas que hoy resumió en seis cosas señalando que la educación y la investigación que no mejore la alimentación de las personas, que no aumente los rendimientos, que no reduzca los costos, que no permita vender mejor a los productores, que no mejores los ingresos y que no le dé una orientación sustentable a las actividades productivas, carece de importancia y por lo tanto éstas son necesidades que se deberían estar atendiendo desde la educación y la investigación.

El titular de la Sagarpa motivó a los estudiantes diciéndoles que ellos podrán ser los próximos diputados federales, los próximos delegados de la Sagarpa y de otras dependencias de gobiernos si así lo desean y siguen preparándose desde ahora con responsabilidad.

Dijo que el fin último de la actividad agropecuaria es desarrollar negocios, desarrollar agronegocios, pero lamentablemente en agronegocios es donde se está más débil por la falta de ingenieros agrónomos y profesiones dedicadas al campo, por eso hoy precisamente para hacerle frente al problema de la alimentación, el presidente de la República ha establecido la estrategia de la CNCH, para conjuntar programas, esfuerzos, acciones y dependencias para garantizarle a los mexicanos la alimentación, el acceso a los alimentos en un momento en donde casi la mitad de lo que comemos todos los días viene del exterior,teniendo un gran potencial y una gran posibilidad de poder producirlo en nuestro territorio.

Aseguró que para esta cruzada, la autoproducción alimentaria, las granjas y los huertos familiares tienen un papel muy importante, sobre todo en aquellas familias donde hay patio o espacio.

Al finalizar la ceremonia, entregó reconocimientos a campesinos mixtecos como Olegario Silva Gaspar, desarrollador tecnológico de esta región, destacado en la producción de caprinos por buscar las mejores praderas y forrajes y como retener el agua en su comunidad de Gabino Barrera; o a Flora Rodríguez, quien ha conducido el proyecto de cuencas más importante no sólo en la región si no en el estado, 119 hectáreas en Tlacotepec de Benito Juárez, obras con barreras de piedra para retener el agua y con ello se ha recuperado la esperanza de la gente para una vida mejor, mediante la recuperación del deterioro ambiental.

Así mismo reconoció el trabajo de los productores de miel de abeja de Amatitlán de Azueta, a quienes les recomendó cambiar las reinas por lo menos cada año para que no se africanicen, aunque señaló que la mala noticia es que no hay quien esté produciendo abejas reinas y tecnología intermedia, por lo que dijo que se necesitan un promedio de 20 servicios técnicos en el estado y en el país.

“El día de hoy hemos programado la firma de un convenio de cooperación entre DGETA del estado de Puebla, la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria en el estado de Puebla y Sagarpa para sumar esfuerzos y recursos materiales y humanos, experiencias tecnológicas para apoya en principio la cruzada nacional contra el hambre, pero también todo el desarrollo agropecuario en el estado”, concluyó.

Al finalizar la ceremonia realizó un recorrido por la institución para conocer campos demostrativos de cultivos y otros proyectos de investigación que realizan los alumnos del CBTA 184, los exhortó a buscar las mejores técnicas para ser productivos y crear sus propias empresas.
 
Desarrolla CBETA proyectos productivos

Alumnos del CBETA le mostraron como están produciendo el forraje de maíz para el ganado, con la técnica de hidroponía, semilla encapsuladas para proteger su germinación, el cultivo del frijol chícharo, la producción de miel en donde señalaron que se necesitan 500 cajones de colmenas para formar una empresa, la utilización de las botellas de pet para cultivo y para viviendas.

También le mostraron el proyecto de producción de huevo ranchero, el de abono con lombricomposta y finalmente probó el atole de maíz y las memelitas preparadas en estufas ecológicas de barro y la salsa de panal de avispas que se produce de forma silvestre en el campo.