Izúcar de Matamoros, Pue,- Sera este 2, 3, y 4 de junio cuando en la junta auxiliar de Matzaco perteneciente al municipio de Izúcar de Matamoros, se realice la Feria del Elote 2017, como ya es una tradición en este lugar.

El presidente de la junta auxiliar de Matzaco, Geri Weribaldo Reyes Cardoso, comentó que la feria comenzará este viernes por la tarde con el tradicional carnaval, donde se muestran diversos carros alegóricos, en los cuales el tema principal es el elote, asimismo el folclor es lo principal en esta festividad por lo cual se incluyen bandas de música, un desfile en las principales calles, trajes típicos, danzantes entre otros, ya que todo es fiesta.

Detalló que en promedio participan 20 mujeres con la colocación de diversos puestos donde se comercializa productos a base de elote, que van desde paletas de hielo, pastel, panque, pay, agua, tamales, chile atole, cup cakes, esquites, elotes hervidos y asados, entre otros.

Expreso que en promedio se comercializan más de 10 mil elotes, en esta feria durante los tres días, asimismo este lugar espera la visita de más de 5 mil personas para que degustan de los productos hechos a base de maíz.

Cabe mencionar que los elotes son cosechados en Matzaco, por lo que cada producto es fresco y de gran calidad, incluso en algunos casos son las esposas de los mismos productores de elotes, quienes participan en esta feria con sus mejores recetas para los que lleguen al lugar.

El entrevistado agregó que quienes visiten Matzaco, no solo podrán probar los productos a base de elote, sino que también disfrutaran de diversos espectáculos gratuitos, que se ofrecen a los visitantes, estos eventos comprenden danzas, cantantes, comediantes, teatro entre muchos más.