En Santa María Tonanzintla, cada año se realiza la Feria del Queso en donde se reúnen productores, cocineros, artesanos y miles de amantes de los sabores auténticos.

Se trata de edición número 24, que se llevará a cabo del 08 al 10 de agosto en la explanada principal.

Durante tres días consecutivos, más de 80 expositores ofrecerán una amplia gama de productos lácteos elaborados con métodos artesanales: desde quesos frescos, madurados o condimentados, hasta cremas, yogures, gelatinas y mantequillas que conservan ese sabor auténtico que distingue a la región.

También habrá un corredor artesanal, actividades culturales y artísticas, juegos mecánicos, el plan ideal para asistir con la familia.

Como cada año, habrá un municipio invitado, y en esta ocasión será Libres, una localidad con profunda tradición quesera, que llegará con más de 20 productores especializados en derivados lácteos, enriqueciendo aún más la oferta del evento.

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Foto Archivo

LMR