Tlaxcala, Tlax.- En diferentes comunidades de Tlaxcala, algunas familias suelen cultivan árboles de granada en sus hogares, fruto que en esta temporada comienza a madurar, adquiriendo su característico color rojo.

En un recorrido realizado por diferentes zonas de la ciudad tlaxcalteca, varios de estos árboles sobresalen de las casas hacia las calles regalando una hermosa postal de la naturaleza.

Cabe mencionar que la granada es uno de los ingredientes claves en un platillo especial en esta época del año como lo es el Chile en Nogada, el cual es emblemático de la gastronomía mexicana que combina los colores patrios: verde del chile, blanco de la nogada y rojo de la granada.

La granada es un árbol frutal de hasta cinco metros de altura, que puede desarrollarse de forma arbustiva, caducifolio, más o menos espinoso y muy ramificado.

La granada es originaria de la región iraní hasta el Himalaya. Se distribuyó por la India central y meridional en el siglo I d. C., y se ha cultivado extensamente por el Asia suroriental, Malasia, Indias occidentales y África tropical.

Se encuentra naturalizada por toda la cuenca mediterránea e introducido en Suramérica, México, y Australia; donde se cultiva en áreas templadas y subtropicales.

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