A partir del 29 de marzo de 2025, la venta de comida chatarra y bebidas azucaradas quedará prohibida en todas las escuelas del país. Esta medida, anunciada por el secretario de Educación Pública, Mario Delgado Carrillo, forma parte de una estrategia nacional para promover hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes y prevenir enfermedades relacionadas con la dieta.

La prohibición incluye productos con sellos de advertencia, como aquellos altos en calorías, azúcares, grasas o sodio, según la Norma 051. Además, se busca garantizar el acceso al agua potable en las instituciones educativas y fomentar la venta de alimentos nutritivos en las cooperativas escolares.

Para asegurar la implementación efectiva de esta medida, la Secretaría de Educación Pública capacitará a los responsables de las cooperativas escolares sobre los productos permitidos y las alternativas saludables que pueden ofrecer a los estudiantes. Asimismo, se promoverá la participación activa de padres de familia, docentes y autoridades escolares en la transición hacia una alimentación más saludable.

Esta iniciativa responde a la creciente preocupación por la obesidad infantil en México, donde se estima que más del 50% de los niños y adolescentes presentan sobrepeso u obesidad. La medida también busca reducir la prevalencia de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares, que están estrechamente relacionadas con malos hábitos alimenticios.

Aunque la prohibición ha sido bien recibida por organizaciones de salud y nutrición, algunos sectores han expresado su preocupación por el impacto económico en las cooperativas escolares y la necesidad de ofrecer alternativas viables y atractivas para los estudiantes. En este sentido, se enfatiza la importancia de una transición gradual y acompañada de estrategias educativas que fomenten la aceptación de alimentos saludables.

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foto cortesía 

xmh