• Texmelucan

Crece venta de mariscos 80% en el mercado de Texmelucan

  • Cecilia Espinoza Galindo
Así lo reportaron vendedores al interior del Mercado Domingo Arenas

Texmelucan ,Pue.- En plena Semana Santa la venta de pescados y mariscos creció hasta en un 80 por ciento, así lo reportaron vendedores al interior del Mercado Domingo Arenas en el municipio de Texmelucan.

En un recorrido hecho por Municipios Puebla, se pudo observar a una gran cantidad de amas de casa que se arremolinaban en los puestos donde se ofrece una gran variedad de productos del mar.

Los platillos preferidos caldos de mariscos, sopas y cocteles, además de pescados fritos y ceviches formaran parte de los menús de las familias, esto de acuerdo a lo manifestado por las propias amas de casa.

Cabe resaltar que hasta hace unas semanas, los vendedores señalaban que las ventas están por debajo del 40 por ciento, sin embargo, confiaban que estás repuntaran, hecho que si se consiguió.

Esta racha se prevé continúe hasta este fin de semana, cuando se mantiene la vigilia, esto de acuerdo con la religión católica.

Cabe mencionar que no solo los mariscos y pescados forman parte del menú en estás conmemoraciones, pues hay también moles, pipianes, además tortas de haba con camarón, huazontles, chiles rellenos y una gran variedad de ensaladas.

 

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Foto: Cecilia Espinoza Galindo.

cdh

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