Izúcar de Matamoros. – La zafra 2024-2025 arrancara el próximo 25 de noviembre, así lo confirmó José de Jesús Rodríguez Carrillo gerente del ingenio azucarero de Atencingo, quien comentó que en esta ocasión hay un retraso de inicio de 10 días.

Rodríguez Carrillo indicó que debido a la humedad el comité determino que la zafra iniciara hasta el 25 de noviembre, esto para que la caña este en buenas condiciones y con la calidad que se requiere para poder ingresar al ingenio y ser procesada.

Detalló que, con el retraso del inicio de la zafra, también la fecha de culminación de postergar para el 16 o 17 de mayo del 2025, aunque se tenía programado terminar el 6 de mayo.

Cabe mencionar que la medida de retrasar el inicio de la zafra, se debe a que buscan que la caña tenga la suficiente azúcar para ser procesada, y con ello se tenga un buen rendimiento, que se verá reflejado en el pago a los productores.

Finalmente, una de las prioridades es que la zafra arranque con un buen Karbe, las buenas lluvias que han caído en la zona permiten que la caña sea de buena calidad, pero se debe de dar su tiempo para poder procesarla.

Foto: Especial

cdch