- Calpan
Feria del Chile en Nogada en Calpan: fechas y precio
Los fines de semana de agosto, a partir del sábado 3, se desarrollará la Feria del Chile en Nogada en el municipio de Calpan, donde participarán 34 expositoras y más de 30 casas gastronómicas, donde se podrá disfrutar este emblemático platillo poblano.
Desde el Congreso local, productores y cocineras destacaron al municipio el cual es especial por la cosecha de sus ingredientes como son la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo y la nuez de castilla.
“Calpan es la cuna de la nuez de castilla porque ahí fue donde se sembraron los primeros nogales, entonces la nuez es el complemento especial que le da ese toque excelente y deliciosos los chiles en nogada de Calpan”, indicaron.
Los precios por cada platillo estarán entre los 250 a 300 pesos, el cual fue acordado por las expositoras.
A toda la ciudadanía en general, la invitaron a visitar el municipio y degustar este platillo durante esta temporada única en Puebla y en el país.
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Foto: esimagen
ALR