San Martín Texmelucan, Pue.- Por lo menos 70 productores de queso del municipio de San Martín Texmelucan podrían dejar de arrojar sus desechos al río Atoyac luego de que hay empresas interesadas en comprarlos, aseguró la regidora de Ecología y Medio Ambiente, Mercedes Figueroa González.

Sin dar a conocer los nombres de las firmas, destacó que se planteará la propuesta a las queserías asentadas en las comunidades de San Cristóbal Tepatlaxco y San Rafael Tlanalapan a la espera de que sea aceptada.

Recordó que la contaminación del afluente es un tema que preocupa a las autoridades municipales, por lo que se han dado a la tarea de buscar alternativas para frenar el problema.

Agregó que con ello también se pretende evitar sanciones o clausuras en esos centros de trabajo por parte de la Comisión Nacional del Agua (Conagua).

Destacó que la opción de reutilizar los desperdicios es menos costosa para los empresarios del ramo que construir una planta de tratamiento de desechos.

Detalló que en breve dará a conocer otro proyecto para tratar los residuos orgánicos que generan las viviendas y el mercado municipal.

Cabe mencionar que algunas marcas utilizan el lactosuero, que es un desecho del queso, para producir suplementos alimenticios.