Productores de este fruto del municipio de San Nicolás de los Ranchos, comercializan al inicio de esta temporada de Chile en Nogada 2017, el kilo de nuez de castilla hasta en 600 pesos en Atlixco
El primer Festival del Chile en Nogada se llevará a cabo en Atlixco este 6, 13 y 20 de agosto y se pretenden comercializar de 3 a 5 mil platillos de esta tradicional receta poblana
La comida, que constituye también una manera de refrendar la comida tradicional poblana, se realizará el 21 de julio en el Centro de Convenciones “William O. Jenkins”.