Desde muy joven, su padre le enseñó el arte de elaborar este dulce manjar, y hoy, a sus 50 años, continúa ofreciendo a sus clientes una variedad de productos
Se proyectarán videos clave de su vida, se compartirán frases célebres y se abrirá un espacio de diálogo para reflexionar sobre los valores que Pepe representa
San Juan y Panotla además como acto en honor a la Virgen de Ocotlán, colocaron un pequeño altar frente a su ruta para conmemorarla pues la virgen es la patrona de los conductores.