La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Puebla (Canirac) exhortó a sus agremiados a mantener un aforo máximo de 80% en sus negocios, ante la posibilidad de un repunte de contagios del Covid-19.

De acuerdo con el presidente de la Canirac, Carlos Azomoza Alacio, en días pasados se pidió a los restauranteros reforzar las medidas sanitarias contra el virus, a modo de prevención y a pesar de que las autoridades sanitarias descartaron el inicio de una quinta ola.

Además, en un comunicado, la agrupación empresarial instó a sus agremiados a ser cuidadosos en sus instalaciones al no permitir llenos totales y continuar con el uso de cubrebocas para el personal.  

“La iniciativa de la Canirac es para reducir aforos y evitar aglomeraciones, esto en sintonía con el análisis del gobierno estatal”.

“El sector mantiene estrategias de prevención, como solicitar el uso de cubrebocas a trabajadores y trabajadoras, aplicar gel antibacterial a los clientes, limpieza constante de todas las áreas, así como solicitar el uso opcional de mascarillas en lugares de uso común como sanitarios o áreas de recepción”.

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