• Leticia Muñoz
La gordita que también es conocida como memela, es un platillo mexicano que consiste en una tortilla gruesa de maíz de forma ovalada, más grande que una tortilla tradicional y que en el proceso de prepararla, se puede añadir frijol a la masa, esto le da un sabor único.
Suscribirse a RSS - FERIA DE LA GORDITA RESURRECIÓN