Tehuacán, Pue.- Las ventas en el sector restaurantero están por debajo de lo programado para estos días que normalmente eran de llenos totales, y ahora son pocos los que realmente han tenido los números esperados, informó el representante de la Asociación de Restauranteros Juan Manuel Méndez Lezama.

Comentó que normalmente hasta antes de la pandemia, era el mes donde se tenían ventas altas en los restaurantes, negocios de comida rápida y establecimientos similares, donde llagaba a ser necesario habilitar nuevas áreas para recibir a los clientes que llegaban desde tempranas horas hasta altas horas de la noche para conmemorar el 10 de mayo, pero esta vez no ocurrió así.

Entre los factores que consideran que han afectado está la  inflación, que causa que la gente vea reducido su presupuesto para festejos, gastos y otros conceptos más como antes.

Ahora esperan que para 2024 vean resultados de recuperación económica completa, ya que incluso el pago de las contribuciones municipales ha sido otro factor que les merma su capacidad, ya que aún no están en posibilidades de hacerles frente en su totalidad.

Foto: Enrique Hernández

dch