Pese a pandemia del coronavirus, avanzan investigaciones en el Tecnológico de Tecomatlán
A pesar del cierre físico de espacios educativos ante la pandemia de coronavirus ya que en las instituciones de educación superior las clases presenciales están prohibidas y son en línea, los trabajos de investigación no pueden detenerse.
El caso del instituto Tecnológico de Tecomatlán destaca entre otros, debido a que investigadores y estudiantes llevan adelante dos proyectos; un caso es el rescate de la producción de sandía y melón desarrollar una nueva actividad económica a campesinos de esta zona.
El otro es la investigación tendiente a detener la erosión genética de las cabras locales de la zona, donde se busca desarrollar una línea genética local de cabras coloradas y en un futuro consolidarse como Asociación de Caprinocultores de la Mixteca Baja Poblana.
Respecto a la sandía y el melón, de acuerdo con los investigadores Fortunato Jiménez Cruz y Arturo Susano Zamora, responsables del proyecto, dijeron que han logrado reactivar la siembra de la sandía en Tecomatlán cuya producción había sido olvidada por años. En los campos experimentales del ITT producen dos variedades de sandía, híbrido verde grande y sangría rayada.
Jiménez Cruz refirió que han adaptado un paquete tecnológico en la zona de la Mixteca, que se adapte al clima que se tiene para lograr mayor producción y que el campo sea rentable.
Asimismo, han sembrado melón, otra alternativa futura para campesinos de la zona y rescatar el cultivo de estas frutas que sí pueden ser adaptables al lugar.
En la producción de sandía y melón se establecieron sistemas de riego por goteo, utilización de camas, alcolchado, así como la implementación de materiales reciclables para que no superen los costos de producción.
Al año, la casa de estudios cosecha alrededor de 150 toneladas de sandía, mismas que se cultivan en 3 hectáreas de tierras mixtecas, siendo de enero a agosto la mayor cosecha que tiene de este fruto.
Sobre la búsqueda para detener la erosión genética de las cabras locales de Tecomatlán, se desarrolla una línea genética local de cabras coloradas para consolidar a futuro Asociación de Caprinocultores.
De acuerdo con el investigador Rafael García Carreón, responsable del módulo de producción caprina, el proyecto arrancó en el año 2014 y además de consolidar un núcleo de selección caprina para el rescate de cabras locales en el municipio, se trata del desarrollo de programas de cruzamiento de los animales locales con razas especializadas para la producción de carne como la Bóer o Nubia.
El proyecto inició con 47 caprinos, con cuatro sementales, dos locales y dos Bóer, además de 68 cabras locales y 110 animales cruzados Bóer por local con diferente proporción de genes Bóer, derivado del cruzamiento genético en el que se ha trabajado.
La meta es conformar un rebaño de 300 animales, desarrollar la investigación e impulsar el registro como criadores de dos razas puras.
leticia_montagner@hotmail.com
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Leticia Montagner es licenciada en Periodismo y tiene la maestría en Periodismo Político por la Escuela de Periodismo Carlos Septién García. Doctorada en Derecho y Género. Fue catedrática de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla y de la Escuela de Periodismo Carlos Septién García. Es pionera en Puebla de noticiarios y programas radiofónicos con perspectiva de género desde 1997. Conductora de programas de radio y televisión en Puebla. Actualmente es catedrática de la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, escribe una columna política los miércoles en El Sol de Puebla y conduce la Revista ABC en ABC Radio 1280 de AM.
