Ajalpan, Pue.- La tradición del trueque no se ha perdido entre habitantes de municipios de la Sierra Negra de Puebla que cada martes y miércoles previos al 2 de noviembre, intercambian sus productos durante la plaza grande que se celebra en Ajalpan desde hace más de 100 años.

Y es que esos dos días sirven a las personas para adquirir todo lo que necesitarán para sus ofrendas.

Entre los artículos que se intercambian se encuentran ceras, flores, pan de muerto, fruta, canastos, maíz y ocote.

Muchos cambian canastas elaboradas de carrizo y palma, por maíz, siendo las más caras las que se elaboran con el primer material y son pintadas.

Durante la Plaza Grande todos los comerciantes están dispuestos a intercambiar chiles por maíz, calabacitas, velas, entre otros, aunque los vendedores de Ajalpan prefieren su pago en efectivo.

Esa demarcación se encuentra a 140 kilómetros de la ciudad de Puebla y su nombre significa "sobre la arena del agua o en el arenal del río".